Hotel histórico localizado no centro da cidade, na Av. Julius Nyerere, com uma situação panorâmica virada para o Índico. Fundado em 1922, o Polana, com projeto estilo “Palace”, tem sofrido várias ampliações e renovações ao logo das décadas, tendo funcionado como o grande hotel de representação no continente africano.
Ao longo dos anos, durante o séc. XX, diferentes proprietários adquiriram o edifício: Delagoa Bay Lands Syndicate, empresa que lança o concurso para a construção do Hotel (1922); J. W. Schlesinger, um grande comerciante na África do Sul, mudando
a designação do Hotel para “Polana Hotel Lda.” (1936); Armando Matos Ribeiro, gestor durante o período de Schlesinger, entrega a gestão à empresa Hotel Estoril Sol passando o hotel a chamar-se “Polana Mar” com um novo projeto pelo arq.
José Herédia (1963); Governo de Moçambique, com gerência da South Africa Karos Company (1976). Em 2002, a gestão do hotel foi transferida para a Fundação Aga Khan, permitindo a renovação deste edifício representativo da cidade de Maputo, inaugurado em 2010, com gestão “Polana Serena”, continua a ocupar um lugar de destaque entre os melhores hotéis de África, da classe de elite e das personalidades importantes do mundo. Continua, hoje , a ser um símbolo da cidade.